Kleine Gerichte, großer Genuss: Tapas, Antipasti, Mezze und Verrines sehen nicht nur verführerisch aus, sondern bestechen durch ihren fantastischen Geschmack. Fingerfood und kleine „Gerichte im Glas“, den Franzosen bekannt als „Verrines“: Sie haben alle den Vorteil, dass man ganz viele davon probieren kann.
Ein kleiner Vorgeschmack:
Gurken-Verrines, Zucchini-Lachs-Röllchen, Miniwraps, Tortellini-Spieße mit Pesto und weiteres mehr. Dazu mixen wir einen Cocktail und einen Mocktail zum Verkosten.

Hinweis: Die Lebensmittelumlage (ca. 14 – 16 €) wird am Kurstag von der Kursleitung eingesammelt.

Mitbringen: Kochschürze, Vorratsdosen